Anis نوشته:

بز قورمه چیه؟

یا لثارات الحسن نوشته:

همون قرمه سبزیه در حین پختن خورشت یه بز درسته می‌اندازن توش.

Anis نوشته:

آقا یکی توییت زده بود که ۴ کلمه بگین که اطرافیانتون وقتی میشنون یاد شما میفتن.
بیاید بگیم

محــمــد نوشته:


من فکر کردم قراره یه دست پیرهن اورجینال سلطان برایتویت بهم بدین.

یا لثارات الحسن نوشته:


چطور به خودت اجازه میدی پیرهن سلطان رو طلب کنی...

محــمــد نوشته:

من ماه بعد قراره سمت کرمون برم. پس بیام اونجا بز قرمه رو نوش جان کنم؟

سَیّد شایان نوشته:


تشریف بیارید، قدمتون روی چشم

سَیّد شایان نوشته:


چندسال پیش توی صندلی داغ به غزاله خانم توضیح دادم ولی دوباره جهت تبلیغ هم که شده میگم
یه غذای اصیل و سنتی کرمونه، یعنی کرمونی‌ها براش سر و دست میشکنن از بس که خوشمزه‌ و مقویه. قدیم برای پختش از گوشت بزغاله استفاده میکردن، برای همین اسمش شده بزقورمه ولی الان با گوشت گوسفند هم درست میکنن. شما با هرکدوم که تمایل داشتید میتونید درست کنید.
به دو صورت خشک (گوشت کوبیده طور) و آبگوشتی سرو میشه، ما خودمون ابگوشتی همیشه میخوریم. بعضا به حالت خورشت مانند با برنج میخورن که من حداقل توصیه نمیکنم. پختش هم ساده‌س، کار سختی نیست. تا به امروز هرکسی که از شهرهای دیگه اومده و ما بهش این غذا رو دادیم، دیوونه‌ش شده و خوشش اومده.
دیگه بیشتر از این تعریف نکنم، دستور پختش توی اینترنت هست، علاقه‌مندان میتونن برن بپزن و میل کنن، تا کلاس آشپزی دیگری بدرود.
اگه همایونی دستور بدن، برای کل دربار درست میکنیم و براتون میفرستیم.

یا لثارات الحسن نوشته:

همون قرمه سبزیه در حین پختن خورشت یه بز درسته می‌اندازن توش.

Anis نوشته:

مرسی بابت معرفی‌

یا لثارات الحسن نوشته:

سید کی بز قرمه ارسال می‌کنی دربار؟